Esta dieta aporta los nutrientes necesarios para el normal funcionamiento y mantenimiento del organismo.
Energía: 2.200 kilocalorías diarias.
Proteínas: 15% de la energía total, equivalente a 82,5 gramos diarios.
Grasas: 30% del valor calórico total, equivalente a 73,3 gramos diarios.
Carbohidratos: 55% de las calorías totales, igual a 302,5 gramos por día.
Fibra: 26 a 30 gramos diarios.
Vitaminas: Normales.
Minerales: Normales. Hierro: 10 a 15 mg/día, Calcio: 800 a 1000 mg/día, Sodio: 3000 a 3500 mg/día, Zinc: 15 mg/día.
Esta dieta aporta las cantidades adecuadas de calorías, macronutrientes y micronutrientes. Dependiendo de los casos, se puede modificar la consistencia y/o textura para adaptarla a la tolerancia personal.