Crecimiento y Desarrollo 2000 Kilocalorías Escolares
Una adecuada nutrición infantil es clave para la salud futura del niño. Esta dieta para niños en edad escolar está diseñada para cubrir sus necesidades nutricionales durante los periodos de crecimiento.
Objetivos nutricionales:
- Administrar las calorías suficientes para la actividad física.
- Proporcionar los nutrientes necesarios para el crecimiento y reparación de los tejidos corporales.
- Incentivar la formación de buenos hábitos alimentarios mediante la selección de alimentos sanos y nutritivos.
- Ofrecer preparaciones variadas, nutritivas y apetitosas con alimentos naturales y en porciones adecuadas para la edad.
- Asegurar una ingesta nutricional óptima, fraccionando la alimentación en tres comidas principales y tres colaciones.
Energía: Para esta edad se prescribe un régimen de 2.000 kilocalorías, las cuales se incrementan gradualmente a medida que el niño crece y se vuelve más activo.
Proteínas: Se recomienda el 10% del valor calórico total, equivalente a 50 gramos diarios. Esta cantidad es adecuada para cubrir las necesidades proteicas durante el crecimiento.
Carbohidratos y Grasas: Los carbohidratos aportan el 65% del valor calórico total (325 gramos diarios) y las grasas el 25% (55 gramos diarios).
Minerales:
- Calcio: 900 mg diarios
- Hierro: 11 mg diarios
Vitaminas:
- Vitamina A: 720 mcg de Retinol
- Tiamina: 1.0 mg
- Riboflavina: 1.2 mg
- Niacina: 13.7 mg
- Vitamina C: 45.0 mg