Características en Detalle De EquiLibra Profesional


 

CARACTERÍSTICAS EN DETALLE DE EQUILIBRA

A continuación se detallan las características de EquiLibra que lo hace un producto único, a su disposición:

1. Calcula el objetivo nutricional personalizado para macro nutrientes, vitaminas, minerales y oligoelementos, según su sexo, edad, peso, estatura, actividad y condiciones de salud.

Establece el peso mínimo y máximo y el tiempo requerido para alcanzar el peso ideal (sea por déficit o por exceso).

Calcula el gasto calórico diario y luego el objetivo calórico de ingesta.

Presenta en forma gráfica el aporte de macro nutrientes considerados como objetivo nutricional (en porcentaje y gramos).

Determina para cada usuario el objetivo nutricional en 28 nutrientes y lo hace en base a sus datos antropométricos, de laboratorio y las condiciones de salud detectadas por el sistema.

2. Maneja varias condiciones de salud relacionadas a la nutrición.

Evalúa el Gasto Calórico Basal, contextura, superficie corporal, BMI y porcentaje de grasa corporal.

Identifica el estado de salud de cada usuario desde el punto de vista nutricional a partir del registro del cuestionario nutricional y fundamentalmente de los valores de laboratorio.

A las condiciones de salud nutricional identificadas se las conoce como determinantes nutricionales y Equilibra considera las básicas.

Maneja combinaciones de determinantes nutricionales para la determinación de objetivos nutricionales.

3. Utiliza la base de alimentos de USDA y complementa con algunos alimentos ANDINOS

La Base de datos disponible en el sistema, del USDA registra mas de 6000 alimentos y para cada alimento hasta 110 nutrientes.

4. Valora en la ingesta todos los nutrientes que considera la tabla de USDA

En Ingesta, generación de programas profesionales y registro de platos elaborados valora 28 nutrientes conforme se realiza la actividad.

En análisis profesional analiza todos los nutrientes presentes en la tabla de USDA.

5. Permite personalizar el objetivo calórico de ingesta mediante la determinación de la relación porcentual de proteínas, carbohidratos y grasas.

Normalmente trabaja con la distribución recomendada por la FDA.

Puede trabajar con otra distribución de macro nutrientes que se aplica con criterio profesional para el usuario que está activo ese momento.

6. Evalúa el riesgo cardiovascular actual y proyectado a 5 y 10 años según las condiciones actuales de salud del paciente.

Los riesgos se muestran gráficamente en barras porcentuales según los valores de los factores de riesgo proporcionados en el cuestionario de datos generales y de los valores de laboratorio. Los factores de riesgo analizados son: Edad, peso, colesterol, HDL, presión sistólica y grado de actividad física.

Permite simular gráficamente y en el instante, que sucedería con los riesgos de muerte al cambiar, solo para la simulación, algunos factores de riesgo, los mismos que se cambian en forma gráfica y sencilla. Una vez hecha la simulación existe la capacidad de con un botón de acción restaurar los datos del gráfico de riesgos a los valores iniciales o reales.

7. Proporciona más de 40 programas nutricionales equilibrados desarrollados profesionalmente para normalidad y diferentes patologías y más de 1000 platos elaborados.

Permite la creación de nuevos Programas Nutricionales a través de la incorporación de alimentos de la tabla o de platos elaborados en el sistema.

Permite la creación de Platos, acorde a las necesidades y preferencias alimentarias de los usuarios, utilizando alimentos de la tabla.

Permite la creación de platos usando como base otro plato probablemente ya existente y con similares características, todo lo que se debe hacer es cambiar de nombre y hacer las correcciones mínimas que se requieran.

Dispone de programas nutricionales para: Niños, adolescentes, deportistas, embarazo, lactancia, reducción e incremento de peso, diabetes, hipertensión, hiperuricemia (gota) etc.

Cada programa proporcionado por equilibra dispone de: descripción, objetivos, distribución porcentual de macro nutrientes, indicaciones y sugerencias.

8. Dispone de un mecanismo de intercambios nutricionales utilizando los platos y alimentos del sistema lo que permite personalizar dietas según gustos del usuario y la disponibilidad de los alimentos.

Los elementos para intercambios son todos los platos y todos los alimentos existentes en la base de datos.

El intercambio se realiza considerando elementos de la base de datos que dispongan de similares condiciones de nutrientes, mediante una lista de la cual se puede escoger considerando los valores de macro nutrientes o simplemente el gusto de la persona.

Se puede aplicar intercambio en diferentes lugares del sistema: en platos nuevos, en programas nuevos y en ingesta ü La facilidad de intercambio permite crear nuevos programas (dietas), y platos, esto sí, a la medida de la necesidad y gusto particular de cada usuario.

9.Facilita el control histórico de peso, dato útil al momento de evaluar el comportamiento de la ingesta frente al gasto calórico.

El sistema recuerda al usuario que debe registrar y actualizar el peso periódicamente para disponer del control adecuado.

10. Acceso a búsquedas expertas de alimentos y platos preparados más adecuados para equilibrar la ingesta y cubrir los déficits a través de los alimentos.

La búsqueda se realiza en la base de datos de: alimentos y platos.

Se utiliza la facilidad de búsqueda por nombre de alimento, por nombres de alimentos que comiencen con un parámetro de búsqueda, ejemplo: Pan*, para este caso de ejemplo: buscará: panes, panadero, pan, panKaque, panecillo etc.

Permite búsquedas con una segunda palabra aplicando el concepto de y/o.

Se puede buscar alimentos o platos por contenido menor, mayor o entre rangos de hasta 5 nutrientes en una misma búsqueda.

Los resultados de la búsqueda muestran los alimentos o platos buscados y para cada uno de ellos los ingredientes de los que se está seleccionando que pueden ser hasta 5.

Los resultados de la búsqueda se pueden clasificar por columnas en forma ascendente o descendente, esto es por nutriente, por nombre y por porcentaje de satisfacción.

Se puede pedir que en los resultados de la búsqueda para cada elemento seleccionado se calcule el porcentaje de satisfacción considerando el objetivo del usuario activo. Para calcular el porcentaje de satisfacción para un determinado plato o alimento se puede trabajar con el estándar de 100 gramos o indicar el peso a considerar.

La búsqueda se puede hacer condicionando el nombre del alimento, plato o al nombre de los elementos constituyentes del plato. Ejemplo: busque todos los platos que tengan huevo y jam*, que tengan menos de 100 mg de colesterol y calcule el porcentaje de satisfacción para 100 gramos de cada elemento seleccionado. Para los elementos seleccionados se puede clasificar por la columna porcentaje de satisfacción y escoger el que más se acomode a las circunstancias o sencillamente el que más le agrade.

Se puede buscar en: toda la base, solo en platos, por el nombre de los alimentos o solo en "mi despensa" que es un subconjunto de la base de datos para búsquedas más rápidas.

Se puede condicionar la búsqueda por rapidez solo a un tipo de alimento. Ejemplo: solo a las frutas.

De los elementos seleccionados en la búsqueda a cualquiera de ellos se puede pedir un gráfico de la composición de nutrientes o un gráfico de la composición de nutrientes vs el objetivo.

De los elementos seleccionados en la búsqueda a cualquiera de ellos se puede pedir un gráfico de la composición de nutrientes vs la mejor existencia de ese nutriente en la tabla.

11. Analiza la ingesta de acuerdo al objetivo nutricional del paciente en estudio. El análisis dispone de sugerencias y de facilidades que permiten determinar que comida o alimento aportó en mayor o menor contenido un nutriente específico.

El análisis se realiza para un periodo entre dos fechas, se sugiere que sea al menos de una semana. ü El análisis permite observar el ingreso calórico diario promedio de un determinado período entre dos fechas.

Analiza el contenido nutricional de los alimentos ingeridos por el usuario en estudio de acuerdo al objetivo nutricional de ese usuario.

Se evalúa cuantitativamente la ingesta de cada nutriente expresado en sus respectivas unidades por medio de barras que indican si existe déficit o exceso de cada nutriente frente al objetivo.

Se evalúa cualitativamente la ingesta, esto es: califica la ingesta con un porcentaje de satisfacción para cada nutriente en función del objetivo del usuario activo, considerando los determinantes nutricionales del usuario y del nivel de déficit y de toxicidad de cada nutriente.

Para una observación rápida por parte del usuario, se usa en el análisis caritas alegres (verdes), serias (amarillas), o tristes (rojas) que indican cuan lejos o cerca nos encontramos de nuestro objetivo nutricional.

Equilibra le recomendará la elección de alimentos o platos de una lista del sistema con los que pueda balancear la dieta, para todos los nutrientes en que exista déficit, indicando además, mediante una simulación experta. Que pasaría con toda la evaluación si se ingiere cada alimento recomendado en la lista.

Equilibra le proporciona en caso de déficits de nutrientes consejos, recomendaciones y criterios que ayudaran a una mejor decisión o actitud de corrección en su alimentación.

Existe disponible una simulación gráfica de que pasaría si se ingiere más o menos de la misma ingesta en el periodo analizado.

Simulación de cual seria la ganancia o perdida de peso para el caso de que exista un consumo mayor o menor de calorías.

El sistema calcula para todos los nutrientes considerados en la tabla de USDA los valores presentes en la ingesta.

A partir del análisis se puede conocer: el ingreso promedio diario, gasto calórico, diferencia entre ingesta y gasto, resultado en pérdida, ganancia o mantenimiento de peso expresado en gramos.

A partir del análisis se puede conocer el aporte exacto de nutrientes contenidos en cada uno de los alimentos ingeridos.

Se puede simular aumentando o disminuyendo la ingesta diaria promedio o su gasto calórico y mediante esta aplicación observar cómo se acerca o se aleja de su objetivo nutricional.

Para cada nutriente se puede pedir al sistema que indique en que día, del periodo analizado, alimentos o platos ingirió ese nutriente, de tal manera que se pueda realizar las correcciones necesarias en la ingesta según cuanto afectó un determinado nutriente al desequilibrio. Para ello cuando se analiza un nutriente especifico se puede clasificar (ascendente o descendente) por los gramos o el porcentaje que aportó el alimento o plato de ese nutriente al total analizado.

12. Facilita la determinación previa del gasto calórico diario y además registrar las actividades semanales planeadas y reales para la determinación precisa del gasto calórico diario.

Calcula el gasto calórico aproximado según la declaración de grado de actividad, cálculo de una semana tipo de actividades y cálculo según historial de actividades para determinar en los objetivos el gasto calórico y por ende la ingesta sugerida.

Permite realizar un cálculo exacto y personalizado de las calorías a quemar para cumplir con el objetivo de gasto calórico.

Controla el gasto calórico semanal según las actividades diarias cumplidas y mantiene un registro histórico del mismo.

Permite seleccionar e incorporar nuevas actividades, incorporar planes de semanas pasadas o planes calóricos del sistema o eliminar actividades no requeridas, en función de la obtención del gasto calórico real.

En el registro de actividades semanales registra las veces por semana que se ha cumplido cada actividad seleccionada y el tiempo dedicado a la misma, siendo modificable en cualquier momento.

Automáticamente para el caso de que no se detalle el cumplimiento de todas las horas semanales el sistema completa las que falten con el gasto calórico Basal.

El gasto de calorías para cada actividad se ajusta a las condiciones antropométricas de cada usuario.

13. Permite calcular el costo de la ingesta para uno o más días y para uno o más tipos de pacientes, para un programa nutricional o para un plato preparado, siendo ideal para lugares de consumo alimenticio masivo. Ej. Hospitales, internados, cuarteles, etc.

El sistema proporciona los elementos necesarios para en una forma ágil crear programas, dietas, platos, planificar ingestas con la mejor relación costo-beneficio, que es imperioso en instituciones y organizaciones.

El sistema facilita el registro de costos de alimentos para todo un programa o dieta, toda una ingesta; realizando una lista de los alimentos que lo componen y trasladando aquellos que faltan de valorar a la lista de valoración.

Para la valoración se puede valorar ingesta entre días, programas, platos, comidas y para n usuarios.

Para la valoración se puede valorar ingesta entre días, programas, platos, comidas y para n usuarios.

En la valoración de una canasta se puede clasificar las columnas de valor económico en forma ascendente o descendente de tal manera de poder tomar las acciones tendientes a un equilibrio de costos sin descuidar el equilibrio nutricional.

Se puede imprimir las valoraciones de cada canasta individual o de todas, las que se pueden transformar en orden de compra de productos. ü Se puede valorar la canasta por ración o por total de raciones.

14. Maneja y controla un número ilimitado de usuarios o grupos de usuarios en forma histórica.

Para la versión institucional el número de usuarios es ilimitado.

Para la versión profesional el número de usuarios permitidos es de 300, para la familiar 10 y la personal 2.

El usuario en la versión institucional y profesional es un paciente o tipo de paciente al que se le puede localizar fácilmente pues está clasificado alfabéticamente

15. Permite registrar nuevos alimentos o complementos alimenticios o vitamínicos en la tabla de alimentos.

A los nuevos alimentos ingresados se puede actualizar su composición nutricional cuantas veces sea necesario, sin que afecte a la ingesta. Los programas nutricionales nuevos y los platos nuevos deben revisarse.

No existe límite para el ingreso de nuevos alimentos, con lo cual se enriquece la base de acuerdo a las disponibilidades de cada país o región.

16. Proporciona elementos visuales para facilitar y agilizar el registro de ingesta y de platos elaborados. En un formato de calendario con vista de una pantalla por semana:

Permite registrar en texto la ingesta de 7 días y 6 comidas diarias.

Se observa en texto el total diario y semanal para calorías, carbohidratos, proteínas, grasas, comparado con el objetivo de cada usuario.

Se puede actualizar, revisar análisis de la comida del día, de la semana, ver cumplimiento de la pirámide nutricional por comida, por día y por semana.

Se puede observar el gráfico calórico para carbohidratos, proteínas y grasas para todas las ingestas.

Se puede copiar: comidas, platos, días, semanas, a otros días, fechas, en una forma fácil de drag and drop (arrastre y soltar) o usando copiar y pegar que puede ser añadiendo o sustituyendo a una dieta existente.

Se puede realizar intercambios de alimentos o platos con lo cual es muy fácil adecuar una dieta a las necesidades personales o de grupo.

Es factible avanzar o retrocede por semanas a la siguiente o anterior únicamente presionando las flechas apropiadas.

Podemos incorporar al registro de ingesta nuevos alimentos, platos, comidas de un programa nutricional, programas parciales o totales.

Podemos observar los platos y su desglose, hacer cambios al plato total o a los componentes del plato.

Permite: ver, analizar, actualizar, modificar y registrar como dieta, nueva dieta o programa nutricional.

Se puede observar una alerta de deficiencia o exceso en el día, de carbohidratos, proteínas o grasas, relacionada al objetivo del usuario activo.

17. Proporciona elementos visuales para facilitar y agilizar el registro y actualización de platos elaborados ü Relaciona alimentos con iconos (fotos) de cada alimento los mismos que pueden ser cambiados su representación.

Se reduce la búsqueda de los alimentos más usados por medio del concepto "MI DESPENSA" que es un subset de la tabla general de alimentos y platos y que utiliza normalmente el usuario del sistema.

Los iconos de los alimentos están organizados por tipos de alimentos. Ejemplo: Aves, Cereales, Frutas, etc.

Los platos existentes o registrados previamente están organizados por tipos de plato.

Los platos existentes sirven de base para la creación de cualquier otro plato con cambios que se incorporen.

Cada icono puede representar a una lista de alimentos similares o compatibles a la imagen.

Se puede incorporar nuevos iconos y alimentos asociados.

Se puede registrar la descripción y preparación del plato así como las unidades con las que se le puede usar en un futuro el plato.

Crear o actualizar el plato se reduce o tomar el icono de alimento, simular que se le pesa por medio de arrastre a una balanza y luego incorporarlo al plato en preparación.

El alimento que no se desee en un plato se puede eliminar arrastrando su imagen a un basurero.

Mientras se va armando el plato se observa el peso y los valores en carbohidratos, proteínas, grasas y calorías para el alimento y para todo el plato.

Para ver un plato se puede buscar por el contenido de la descripción total o parcial, además se puede buscar un plato que tenga el contenido de un alimento dado. Ejemplo: muestre los platos principales que contengan Jamón y sal* y de esos se puede escoger el apropiado.

Ubicándose en el icono o imagen apropiada del alimento de un plato de usuario, se puede realizar el proceso de intercambios con alimentos buscando en toda la base de alimentos o solo en el grupo al que el alimento seleccionado pertenece. (a los platos proporcionados por el sistema no se los puede cambiar).

18. Permite generar nuevos programas nutricionales y nuevos planes calóricos de acuerdo a los objetivos planteados por profesionales.

Dispone de una variedad de planes calóricos para diferentes tipos de actividad, ejemplo: Ejecutivo activo, Estudiante moderadamente activo, Jubilado sedentario, Obrero activo, Trabajo doméstico moderadamente activo.

Los programas nutricionales y planes calóricos existentes pueden servir de base para la creación de nuevos programas y planes con un nuevo nombre y con los cambios requeridos.

Existen facilidades para crear programas nutricionales perfectamente balanceados y con objetivos específicos. Se puede crear inclusive un programa nutricional a partir de una ingesta usando la opción de "calendario" , "Actualizar ingesta como dieta".

19. Valoración fácil y útil para usuarios inexpertos del grado de cumplimiento de objetivos nutricionales, pues resume en un valor llamado porcentaje de satisfacción o un icono fácil de intuitiva comprensión.

El porcentaje de satisfacción es una valoración cualitativa de los nutrientes contenidos en los alimentos ingeridos disponible en análisis y búsquedas. ü El porcentaje de satisfacción de los alimentos o platos, en búsqueda ayuda a escoger entre las diferentes opciones que presenta el sistema.

20. Valora los resultados de programas nutricionales y planes calóricos por medio de histogramas de fácil comprensión.

El registro histórico de peso, la ingesta real, el gasto real y planeado, y el resultado real en peso, son mostrados en una sola pantalla o ventana Permiten una mejor evaluación y revisión histórica lo que a su vez ayuda a los correctivos necesarios.

Los resultados permiten llevar un seguimiento a través de las gráficas donde se observa la variación del Peso en relación al tiempo y la Evolución del Peso en forma histórica o acumulada

Permite realizar un control del cumplimiento de la aplicación de programas nutricionales (ingesta real), planes calóricos o gastos calóricos reales y mantenimiento, pérdida o ganancia de peso del usuario en tratamiento en una forma resumida.

21. Genera impresos para uso del profesional de la nutrición; preparados para entrega a sus pacientes de los siguientes reportes:

Reporte de datos personales que incluye: Evaluación general, Condiciones de salud, Factores de riesgo y Objetivo nutricional.

Gasto calórico, Planes Calóricos.

Programas nutricionales, incluyen los platos y la valoración en hasta 4 nutrientes con sus respectivos totales.

Ingestas que incluyen los platos y la valoración en hasta 4 nutrientes con sus respectivos totales.

Platos con sus ingredientes, descripción y preparación. Incluyen el número de personas para los que está considerada la preparación.

Valoración de canastas o orden de compra.

22. Dispone de muchas facilidades y ayudas operativas.

Glosario de términos técnicos usados en el sistema y de términos relacionados a la nutrición que son necesarios para una mejor comprensión.

Guía paso a paso con secuencia operativa lo que facilita enormemente el uso del sistema en la forma adecuada.

Consejos de análisis que se observan al realizar el análisis de una ingesta únicamente cuando existen deficiencias de uno o más nutrientes. Estos consejos alertan sobre las complicaciones nutricionales y de salud que puede presentar el paciente y a la vez ayudan a tomar inmediatamente los correctivos necesarios para equilibrar la alimentación.

Tips nutricionales, que son consejos que aparecen cada vez que se reinicia el sistema, lo que constituye en aporte educativo para usuarios en general.

Tips nutricionales, que son consejos que aparecen cada vez que se reinicia el sistema, lo que constituye en aporte educativo para usuarios en general.

La relación de los nutrientes por su contenido nutricional para cada grupo de alimentos ilustrados en la Pirámide Alimenticia en forma gráfica, de colores, indicando en una forma visual en que grupos de la pirámide predomina un determinado nutriente.

Información sobre la teoría nutricional para: Absorción de nutrientes.- Incluye descripción de los mecanismos de absorción y una explicación relacionada a la absorción de los siguientes nutrientes: proteínas, carbohidratos, grasas, colesterol, vitaminas liposolubles, vitaminas hidrosolubles y minerales.

Propiedades de los alimentos: Aporta información sobre las propiedades nutricionales y curativas de una amplia lista de alimentos.

Pérdida de nutrientes por cocción: Sus conceptos ayudarán a optimizar la ingesta de los nutrientes contenidos en los diferentes alimentos consumidos, precisa algunos valores de pérdida.

Significado de nutrientes: Proporciona la información necesaria de cada nutriente para facilitar la comprensión del usuario.

Videos animados didácticos sobre el mecanismo de digestión de proteínas, carbohidratos y grasas. De igual manera existe un vídeo didáctico sobre la pirámide nutricional.

Videos explicativos sobre los diferentes módulos del sistema.

Copyright © 2000 - 2011 GeneralSoft Reservados todos los derechos www.equilibra.ec